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Oak Chips 1 lb French

Copeaux de chêne Français 1 lb

  • 10.99  $


Les fûts de chêne sont utilisés dans la fabrication du vin pour apporter une saveur inégalée de chêne. Ces copeaux de chêne de qualité permettent d'obtenir la même saveur que dans le bon vin ou la bonne bière. Ces cubes sont d'ailleurs utilisés dans plusieurs maison vinicoles dans Napa Valley. Les fûts sont séchés durant 2 ans et ensuite grillés et mis en copeaux. Différentes variétés de copeaux sont disponibles et vous permettent d'obtenir différentes saveurs. Les copeaux plus grillés sont recommandés pour les vins rouges ou les bières foncées afin d'apporter une saveur de chêne caramélisée. Les copeaux moins grillés apportent une saveur plus subtile.


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