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Wyeast Belgian Abbey - 1214

Levure Wyeast Belgian Abbey

  • 10.99  $


STYLE DE BIÈRE : Belges fortes et noires, belges Tripel, Dubbel, Witbier, bières de spécialité belges, bières de Noël/d'hiver.

PROFIL : Une levure d'abbaye largement utilisée et tolérante à l'alcool qui convient à toute une gamme de bières belges. Cette souche produit un délicat profil d'ester et également des légères notes d'alcool épicé. Elle peut être lente à démarrer, toutefois, elle s'atténue bien.

ABV (APPROX): 12%

FLOCCULATION: moyenne à basse

ATTENUATION: 74-78%

TEMPÉRATURE : 68-78°F (20-24°C)


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