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Wyeast Trappist High Gravity - 3787

Levure Wyeast Trappist High Gravity

  • 10.99  $


STYLE DE BIÈRE : Dubbel, Tripel, blonde forte belge, Biere de Garde, belge de spécialité, belge dorée forte.

PROFIL : Une souche classique pour le brassage de bières belges Dubble ou Tripel. Cette souche d'abbaye produit un équilibre d'esters fruités et de phénols idéal pour l'utilisation dans les bières belges en général. Une levure flocculante (un espace de fermentation supplémentaire est nécessaire), qui s'utilise dans un éventail de températures.

ABV (APPROX) : 11-12% or higher

FLOCCULATION : medium

ATTENUATION : 74-78%

TEMPÉRATURE : 64-78°F (18-25°C)


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